mardi 14 février 2012

La vie à Weidli

C'est la pause d'après dîner à Weidli en ce jour de la St-Valentin (fête un peu quétaine s'il en est une). Weidli c'est le nom de la ferme de Tobi. Je ne sais pas pourquoi sa ferme a un nom, mais si vous ne me croyez pas, tapez le sur Google map ! Nous travaillons 3 jours pas semaine. La semaine dernière, ça a été mercredi, jeudi et vendredi et cette semaine c'est aujourd'hui, mercredi et jeudi. Les journées sont assez relaxes côté horaire, quoique physiquement exigeantes puisqu'on passe une bonne partie de notre temps à charrier des branches ou à empiler des billots de bois. On commence vers 8h, on prend une petite pause en avant-midi pour boire et grignoter, une heure et 15 et demie pour dîner, des fois une petite pause breuvage l'après-midi et on finit entre 15h et 17h. Ce matin, on a commencé à travailler le sol (pas gelé malgré la neige) pour faire de la permaculture. En gros, c'est une butte de terre par-dessus du bois qui sert d'engrais. Ça permet d'augmenter la surface pour planter et ça donne un sol riche. Cet après-midi, je crois qu'on retourne toutefois à ce cher bois de poêle ! On n'a pas encore pris beaucoup de photos de la ferme, des gens et des animaux, donc les images ce sera pour une autre fois. Rapidement, il y a plusieurs bâtiments, pas mal tous reliés à la maison principale, un jardin, plusieurs enclos où poussent les arbres fruitiers, 3 vaches et une vingtaine de moutons pour la viande (les moutons sont trop drôles !!), des poules, Meiki, le chien de Tobi, Samba, le chien de son beau-frère et de sa soeur, Pinia, un des 2 chats (parce qu'apparemment il y en a 2, mais on n'a jamais vu l'autre !) et ... ah ben oui, Tobi, notre hôte, ainsi que sa soeur Betina et son conjoint Yves, de même que Mia, leur fille d'un an. Ils habitent encore à Zürich, mais ils vont déménager officiellement à le ferme en avril, comme ça Tobi aura plus de temps pour travailler comme charpentier. Pour l'instant, ils font des allers-retours.

On n'a pas mal été occupés durant nos trois journées de congé. Samedi, on s'est promenés à pied dans les villages avoisinants. C'est fou comme ils sont près les uns des autres. On a eu le temps d'en faire 3 en quelques heures à peine. Le soir, Tobi nous a amené à St-Gallen où il sortait avec ses amis. On est allés dans le plus vieux pub de la ville (ainsi que dans un ancien cinéma transformé en bar, mais là on dormait plus que d'autre chose Antoine et moi). La vieille ville est vraiment jolie. Elle date de 1100 quelque chose il me semble. Il faisait froid par contre et le soir ce n'est pas l'idéal pour prendre des photos. Dimanche matin, on est allés faire de la luge avec Tobi, Yves et Betina. C'était vraiment chouette ! C'est comme une tradition. Jeunes et vieux arrivent avec leur luges (ou parfois un traîneau, mais ils ont vraiment tous des luges, c'est fou !), se stationnent au pied de la colline, montent la route à pied pendant environ une heure, font une pause au restaurant du somment et redescendent en quelques minutes. Hier, lundi, on a passé la journée à Zürich. On a embarqué avec Tobi et Yves qui avaient affaire en banlieue, donc ça nous a sauvé un peu de transport. On s'est promenés à pied dans la ville et sur le bord du lac, mais malheureusement, comme c'est le cas depuis notre arrivée en Suisse, le temps n'était pas assez clair pour apercevoir les montagnes au loin. On est revenus sur l'heure du souper, après 1h15 de train et de bus et 15 minutes de marche. C'est bien organisé le transport en commun. Je vois mal au Québec des petits villages être aussi bien desservis.

Sur ce, je vous laisse le salut. Les photos viendront éventuellement.

2 commentaires:

  1. bon cette fois on dirait que ça y est! Ce que je voulais dire à propos du corps "body" sur la photo c'est que ça me cause malaise d'en voir de plus en plus en dehors des expositions. Faudrait pas que ça devienne un logo quand même!

    Linda

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  2. Erratum : la permaculture, c'est un nom général pour désigner une agriculture soutenable. Le jardin en forme de butte, je ne sais pas comment il s'appelle.

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